TV-Koch Rach rettet die Ehre von Restaurants
Von Nina Ebner
Ab heute, Montag, ist der Haubenkoch Christian Rach wieder wöchentlich um 21.15 Uhr in seinem Heimatsender RTL zu sehen. Als „Rach der Restauranttester“ bekannt geworden, war der bekannte Gastronom einer der Quoten-Bringer und Publikumslieblinge der deutschen Fernsehlandschaft. Als er 2014 zum ZDF wechselte, erzielte keines seiner TV-Projekte den erhofften Erfolg.
Nun soll der sympathische TV-Koch Christian Rach mit einem völlig neuem Konzept frischen Wind in die Welt der Kochshows bringen. Undercover nimmt er schlecht rezensierte Lokale unter die Lupe und hilft ihnen bei der Umstrukturierung.
Onlinekritik
Über schlechte und unwahre Kommentare auf Bewertungs-Portalen haben sich schon viele Restaurantbetreiber geärgert – dieses Problems nimmt sich der Koch in „Rach undercover“ an. Er besucht Restaurants, die auf verschiedensten Foren vernichtende Kritik bekommen haben und überprüft, ob Essen und Service zu Recht so schlecht bewertet worden sind. Ist die Kritik gerechtfertigt, unterstützt Rach die Betreiber bei der Verbesserung. Sind die schlechten Bewertungen aus der Luft gegriffen, hilft er den Wirten, sich dagegen zu wehren und herauszufinden, wer die Menschen sind, die die beleidigenden Bewertungen ins Internet gestellt haben.
Verkleidet
Für den Restauranttest schlüpft Rach in eine völlig neue Identität. Verkleidet,geschminkt und vom Maskenbildner verändert, wird er sich als Karl-Heinz Müller ein Bild machen. „Die andere Identität ist die einzige Chance für mich, überhaupt neutral und objektiv etwas zu bewerten“, begründet Rach die aufwendige Maskerade. Der erste Einsatz führt den TV-Koch ins „Frohsein“ in die Innenstadt Frankfurts. Die Rezensionen im Internet reichen von Ausgezeichnet bis Vollkatastrophe. „Rach undercover“ ist mit vier Folgen angekündigt, ob das Format in die Verlängerung