Leben/Essen & Trinken

Verrückt nach Schwammerl

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Heute machen wir einen Ausflug ins Reich der Pilze – am besten mit Freunden, denn Schwammerlsucher sind so gesellige Wesen wie die Schwammerln selbst. Frei nach dem Motto: "Wenn du einen schönen Schwamm findest, musst du gleich nach seinem Bruder Ausschau halten."

Waldfrüchte

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Pilzbuch-Autor Peter "Petzi" Rauch hat eine Vorliebe für Fichtenreizker, "kross gebraten, köstlich". Die Blätterpilze gehören zu den Milchlingen. Im September gedeihen diese Speise­pilze üppig in Fichtenwäldern. Die Sonderausstellung "Pilze" am Linzer Biologiezentrum führt noch bis 4. 11. die Schwammerl-Vielfalt vor Augen, www.landes­museum.at.