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Pinot Blanc 2013 | Weingut Othmar Biegler, Gumpoldskirchen, Thermenregion
Von Heidi Strobl
Weißburgunder (Pinot blanc) wird in Österreich eindeutig zu wenig beachtet. Dabei ist er ein toller Speisenbegleiter, weil er nur dezente Fruchtaromen hat und sich nicht in den Vordergrund drängt. Und wenn er ein paar Jahre reifen darf, wird er noch vielschichtiger und interessanter.
7,50 € ab Hof, Wiener Straße 14-18, www.weingut-biegler.at
Lagerung: bis 2018
Trinktemperatur: 10°C
Alkohol: 13% vol