Winzer, ein Wirt für die Reben

Ich lebe für den Weinbau", so einfach lautet die Botschaft des Winzers Anton Hundsdorfer aus Neckenmarkt. Seine Schlichtheit ist kaum zu glauben. Denn Hundsdorfer hätte allen Grund dazu, ein wenig dominanter aufzutreten. Immerhin schaffte der 53-Jährige bei der diesjährigen burgenländischen Landesprämierung einen Hattrick: Mit seinem Zweigelt Reserve 2009, einem Mittelburgenland DAC Reserve 2009 und dem Merlot 2009 wurde er ausgezeichnet. Einen derartigen Triumph hat es in der 46-jährigen Geschichte der Prämierung noch nie gegeben.

Unglücklich

Auch wenn Hundsdorfer mit dem Termin und der Ausführung der Weinprämierung der Landwirtschaftskammer Anfang Juni  "nicht glücklich" war (sie fand am selben Tag wie das Finale der VieVinum in Wien statt), machen  die Auszeichnungen "natürlich stolz". Er bewirtschaftet mit seiner Frau Elisabeth und  den Söhnen Lukas  und Anton  15 Hektar Weinfläche.

Für Anton Hundsdorfer  sei es wichtig, mit offenen Augen durch den Weingarten zu gehen, denn "ich muss für die Pflanzen der Wirt sein." 95 Prozent der Qualität eines Weines entstehen seiner Meinung nach im Weingarten.

Überzeugt ist der Neckenmarkter Winzer auch vom Mittelburgenland DAC. Seine Frau Elisabeth – sie kommt aus der Steiermark – sieht es differenzierter: "Es gibt ganz einfach schon zu viele DAC-Gebiete, die Kunden verlieren den Überblick."

Nichtsdestotrotz: Die Familie Hundsdorfer will sich von ihrem Weg nicht abbringen lassen. "Das Geheimnis unserer Weine liegt in der Liebe zur Natur", erklärt Anton Hundsdorfer.

Übernahme

Eine Erweiterung des Betriebes sieht er derzeit nicht. Es sei schwierig, in näherer Umgebung Weingärten zu bekommen. Sollte es sich ergeben, würde er nicht Nein sagen. Er rechnet nämlich damit, dass seine beiden Söhne den Betrieb übernehmen werden. Die Voraussetzungen dafür seien gegeben. Der 25-jährige Anton studiert an der Uni für Bodenkultur in Wien Lebensmitteltechnologie; der 23-jährige Lukas schloss die Weinbau-HAK ab.

Doch an die Pension denkt Anton Hundsdorfer ja sowieso noch nicht: "Ich fühle mich wohl, bin fit und wie gesagt, Weinbau ist mein Leben. Und das sicher noch länger."

Aus zwölf Sorten wurden die Sieger ermittelt

Sortengruppe Welschriesling: Welschriesling Qualitätswein 2011, Winzerhof Markus Iro, Neubaugasse 55, Gols

Sortengruppe Weißburgunder-Chardonnay: Chardonnay, Qualitätswein 2011, Tobias Friedrich, Unt. Hauptstraße 44,  Weiden am See

Sortengruppe Sortenvielfalt weiß: Sauvignon blanc, Qualitätswein 2011, Rosengarten, Josef Wurzinger,  Ob. Hauptstraße 11, Tadten

Sortengruppe Weißwein Reserve: Chardonnay, Qualitätswein 2011 trocken, Geierriegl, Johannes Gabriel, Hauptstraße 25,  Rust

Sortengruppe Zweigelt klassik: Zweigelt Qualitätswein 2011, Heinrich Thury, Wiener Straße 65,  Halbturn

Sortengruppe Blaufränkisch klassik: Blaufränkisch Qualitätswein 2011, Vision, Weingut Siegl,  Breitenbrunn

Sortengruppe Zweigelt Reserve und Sortengruppe Blaufränkisch Reserve: Zweigelt Qualitätswein 2009, Weingut Hundsdorfer (siehe oben)

Sortengruppe St. Laurent-Blauer Burgunder: St. Laurent Qualitätswein 2010, Herrschaftswald, Markus Iro

Sortengruppe Sortenvielfalt rot: Merlot, Qualitätswein 2009, trocken, Hundsdorfer

Sortengruppe Spätlese-Auslese: Muskat Ottonel, Spätlese 2011, süß, Markus Königshofer, Unt. Hauptstraße 34, Neusiedl am See

Betriebserfolg 2012

Zum ersten Mal wurden alle zehn eingereichten Weine von Erich Scheiblhofer, Halbturner Straße 1 a,  aus Andau, mit Gold prämiert. Auch das ist eine Premiere.