Die Fachärztin für Hämatologie und Onkologie setzt auf Rohkost.
Irene Kührer ist Fachärztin für
Hämatologie und Onkologie, Oberärztin am AKH Wien und hat Ordinationen in Wien und Bruckneudorf.
1.
Rohkost
"Seit die warme Saison wieder da ist, habe ich ein paar neue Tricks umgesetzt, um Körper, Geist und Seele aufzutanken. Konsequent verfolge ich für die nächsten Wochen den Trend zum ungekochten Obst und Gemüse. Nichts darf mehr als auf 42 Grad erhitzt werden um alle Vitamine und Pflanzenstoffe zu erhalten. Das bedeutet viel Beschäftigung mit neuen Rezeptkreationen."
2. Gehirnjogging
"Für den Geist habe ich mir regelmäßige Zeiten für Gehirnjogging festgelegt. Da wird der Geist mit Aufgaben fit gemacht, die nichts mit meinem Fachgebiet zu tun haben."
3. Seele
"Die Seele verwöhne ich bei Spaziergängen mit meinen zwei Windhunden. Dabei ziehe ich regelmäßig die Schuhe aus und gehe barfuß über die Wiese oder den Waldboden. Ein irres Gefühl. Stärkt die Fußmuskulatur und fördert aber eine besondere Wahrnehmung der Umgebung."
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