Schoko-Cookies: Rezept vom österreichischen Haubenkoch
Wolfgang Bauer verrät, was man aus übriggebliebener Schokolade zaubern kann,
Zutaten
Portionen
1
Butter (weich)
Salz
Staubzucker
Mehl
Ei
frische Nüsse grob gehackt
Schokolade von übrig gebliebenen Schokohasen
etwas Zimt
Zubereitung
1 / Alles zusammen kneten und zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 / In Folie legen. Aus dem Teig Rollen drehen (nicht zu groß). Kaltstellen. 3 / In 1-2 cm dicke Scheiben schneiden. 4 / 15-20 min bei 160 Grad backen.