In diesem Rezept harmonieren die Kräuter wundervoll mit dem Einkorn und ergeben ein außergewöhnlich schmackhaftes Brot mit einer herrlichen Würze – eine willkommene Abwechslung zum Alltagsbrot!
Der Kvæfjordkake (Kvæfjord ist eine nordnorwegische Kommune) wird in Norwegen als verdens beste (weltbester) Kuchen gehandelt und gerne zu Feierlichkeiten serviert.
