Rezept Klassische Krautrouladen Ob man sie Wickler, Wickel oder Rouladen nennt – sie sind eines der Wohlfühl-Winteressen schlechthin. über 60 min europäische Küche
Rezept Schottische Schellfischsuppe Cullen Skink heißt diese Suppe in Cullen in Nordschottland. Mit Kräutern und Gewürzen darf ein wenig persönlicher Touch einfließen. über 60 min europäische Küche
Rezept Wohltuende Wintersuppe Kichererbsen statt Schweinskotelett, warum nicht? Genuss birgt diese Suppe jedenfalls, und sie wärmt und nährt und kostet nicht viel. über 60 min fleischlos
Rezept Kult-Brot: So macht man "Madame Crousto" von der Bäckerei Öfferl selbst Barbara van Melle hat die Rezepte heimischer Kultbäckereien zusammengesammelt. Auch "Öfferl" ist mit dabei. über 60 min fleischlos