Pferdefleisch: Spuren in deutschen Döner-Spießen

Auch bis zu sieben Prozent Schweinefleisch nachgewiesen.

Nach Lebensmittelmärkten und Diskontern sind nun offenbar auch Döner-Buden vom Skandal um falsch deklariertes Fleisch betroffen.

Der Sender RTL fand nach eigenen Angaben bei Stichproben in 20 Imbissbuden in Leipzig und Berlin in einem Fall einen geringen Pferdefleisch-Anteil. Zudem seien in drei Proben von Lebensmittel-Experten bis zu sieben Prozent Schweinefleisch nachgewiesen worden, erklärte der Sender am Sonntag.

Gläubigen Moslems ist der Verzehr von Schweinefleisch untersagt, weil es als unrein gilt. Döner-Fleisch besteht in der Regel aus Rind-, Lamm- oder Geflügelfleisch.

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