Das japanische Weihnachtsessen schmeckt allen
Ganz eindeutig: In einer Verkostung schmeckte den Teilnehmern das japanische Weihnachtsessen am besten.
Von Anita Kattinger
Es klingt wie ein Marketing-Gag, aber Japaner holen sich tatsächlich frittierte Hendlstücke von KFC zu Weihnachten, als Nachtisch gibt es Angel Cake – ein leichter Kuchen mit Biskuitmasse. Kein Wunder also, wenn in einer Blindverkostung das japanische Weihnachtsessen am besten ankommt.
Auch die polnischen Pieroggen mit Sauerkraut und Pilzen kommen ziemlich gut an, im Gegensatz dazu schmeckt der russische "Hering unterm Pelz" den Testern so gar nicht. Der gewürfelte Hering wird mit Mayonnaise gemischt und unter einem Turm aus geriebenen Erdäpfeln, Karotten, Eiern und Roten Rüben bedeckt.
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Hot black pudding with onion and parsley
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Weihnachten Japan Tokio…
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Laubbrot, Island, weihnachten, Fladenbrot
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polnische Bortsch mit Pierogi, Barszcz mit Uszka
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Torrone slices with decoration asw closeup on a wh
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