Flüchtlings-Restaurant macht in der Klagenfurter Innenstadt auf

Magdas Kantine – ein Sozialprojekt, das durch den Magen geht. Vor zwei Jahren startete die Caritas Wien mit ihrem gastronomischen Vorzeigeprojekt in der Bundeshauptstadt. Das Restaurant bietet mehr als Shabby-Chic und gutes Essen: Langzeitarbeitslose und Flüchtlinge finden in dem Restaurant Beschäftigung und einen Platz in der Gesellschaft. Das soziale Unternehmen reinvestiert den Gewinn ins Geschäft und verschränkt so Wirtschaftlichkeit und soziale Ziele miteinander.

Wie in Wien setzt das Team auf orientalische Küche und Shabby-Chic. Hausgemachte Limonaden, Mittagstisch und kulturelle Veranstaltungen am Abend sollen für ein volle Haus sorgen. Obwohl die Betreiber auf selbst hergerichtete Möbel zurückgreifen, benötigen sie Kapital für weiteres Interieur: "Mit eurer Hilfe möchten wir noch weitere Stühle und Sitzbänke kaufen und aufpolstern, Schränke und Regale renovieren, unser Personal einkleiden und sonstiges Kramuri besorgen."

Feste feiern, bis zum Umfolln

Auf der Crowfunding-Plattform erklärt die Caritas Kärnten: "Unter Verwendung bestehender Ressourcen wird in einem Upcycling-Prozess ein lebendiges, zeitgemäßes Lokal für Einheimische, Zuagraste und TouristInnen geschaffen. Wir wollen damit zeigen, dass wirtschaftlicher Erfolg und soziales Handeln kein Widerspruch ist."