TOP 5 - Fisch rund um Wien

Wo Wasser ist, ist auch der Fisch nicht weit. Und hier schmeckt er absolut top. - Von Florian Holzer vom FREIZEIT Kurier.

1 HASLAUERHOF
Ambitioniertes Landgasthaus, von dem aus man wunderbar in die Donauauen spazieren kann. Roland Lukesch kocht u. a. im Holzofen.
Haslau/Donau, Hauptstraße 17, Tel.: 02232/802 21, Do-So 11-23
Homepage: www.haslauerhof.at

2 HEINZLE
Eines der Fisch-Highlights in der Wachau. Leider keine Donaufische, aber dafür topfrische Ware aus der Umgebung. Klassisch und modern.
Weißenkirchen, Wachaustraße 280, Tel.: 02715/22 31, Mi-So 11-23
Homepage: www.heinzle.at

3 HUMER’S UFERHAUS
Der Karpfen-Klassiker im Auwald. Fisch aus eigenem Kalter, mitunter toll und kreativ
umgesetzt. Bemerkenswert: Karpfenspeck.
Orth an der Donau, Uferstr. 20, Tel.: 0664/180 03 22, Do-Di 11-22
Homepage: www.uferhaus.at

4 MERZENDORFER
Österreichs ältestes Fischrestaurant, nett renoviert und nur mit bester Ware direkt aus
dem Neusiedlersee bestückt. Gutbürgerlich.
Fischamend, Hainburger Straße 1, Tel.: 02232/763 14, Di-sa 11-15, 18-22.30
Homepage: www.merzendorfer.at

5 VARGA
Sehr viel frischer kann Fisch nicht sein, immerhin holen ihn die Vargas selbst aus dem See: Karpfen, Zander, Hecht, Aal, super!
Gols, Untere Hauptstraße 123, Tel.: 02173/22 31, Fr-Mo 11-14.30, 17-21.30
Homepage: www.varga.co.at

aus: FREIZEIT-Kurier vom 14.3.

Lesen Sie jede Woche die Top 5-Tipps von Florian Holzer

Die Top 5 der vergangenen Wochen finden Sie unter folgenden Links:

Erstellt am 05.12.2011