Das sind die besten neuen Frühstückslokale in Wien Das Frühstück wurde zur neuen Szene-Mahlzeit. Wer „in“ sein will, trifft sich zum Frühstück. Und dafür gibt’s reichlich neue Bühnen. Das sind die besten.
Einmal geht’s noch: Wir zeigen die besten Gourmet-Gansln Auch in Österreichs Top-Gastronomie ist zu Martini die gebratene Gans längst nicht mehr wegzudenken. Reservierung obligatorisch.
So schmeckt´s im Aelium in St. Pölten So viel vorweg: St. Pölten ist jedenfalls definitiv kein weißer Fleck auf Österreichs Gourmet-Landkarte mehr.
Lokaltipps für das etwas andere Gansl-Essen Gebratene Gans, Erdäpfel- und Semmelknödel, Rotkraut, Sauce, wunderbar. Aber es kann ja auch einmal ein bisserl anders sein, zum Beispiel hier:
So schmeckt´s bei Stadler & Thomas in Neubau Junger, moderne Gastronomie ohne übertriebenes Trara von Konstantin Stadler und Andreas Tomas.
So schmeckt´s im Café Bellaria im Herzen von Wien Ex-Nationalspieler Rubin Okotie und Szene-Gastronom David Figar verbinden im Café Bellaria Altes mit Neuem.
Florian Holzers Top 5: Bundesländer-Biergärten In ganz Österreich gibt’s tolles Bier, aber in Salzburg und OÖ ist es um Bierkultur und Biergärten besonders gut bestellt.
Chez Bernard: Ein Szenelokal für die ganze Familie Coole Bar mit viel Platz. Restaurant im modernen Landhaus-Stil mit einer Karte, die Kleinigkeiten, Schnitzel und Burger listet.
Florian Holzers Top fünf: Die besten Trüffelmärkte Österreichs Nachdem Trüffel in vielen Ländern gefunden und gezüchtet werden, schießen auch die Trüffelmärkte aus dem Boden: Gourmandisen, Stimmung, Duft!
Florian Holzers Restaurantkritik: das A’ Frisella Das A’ Frisella ist eine Mischung aus Cocktailbar und apulischer Küche von Mino Zaccaria.