Schon eine kleine Portion Keimlinge am Teller sorgt für die Extraportion Gesundheit. Mörixbauer: "Während des Keimens werden die im Samenkorn enthaltenen Inhaltsstoffe mithilfe von Enzymen umgebaut und potenziert. © Bild: cc by kuromeri Sprossen 03.05.2015 Kleine Vitaminbomben © Bild: cc by kuromeri weißer rettich.jpg © Bild: Heike Rau - Fotolia/Heike Rau/Fotolia … © Bild: cc by jessicareeder Luzerne (Alfalfa) © Bild: euthymia - Fotolia Sprossen im Glas - Keimglas © Bild: dapd/David Hecker Sojasprossen sollen fuer EHEC-Erkrankungen verantw © Bild: ji_images - Fotolia Radieschen, Sprossen © Bild: Corinna Gissemann - Fotolia Brokkoli, frische Sprossen im Glas / fresh sprouts