Leben/Essen & Trinken

Ein Londoner Hotel bittet zur stilechten "Bridgerton"-Teatime

Nicht mehr lange, dann ist die zweite Staffel der Erfolgsserie "Bridgerton" auf Netflix abrufbar. Echte Fans können aber schon vorher in die Welt von Lady Whistledown & Co. eintauchen: Das Londoner Nobelhotel The Lanesborough bittet gemeinsam mit Netflix und der Produktionsfirma Shondaland zur Afternoon-Teatime im Sinne der vornehmen Regency-Ära, in der "Bridgerton" spielt. 

Die Epoche ist bekannt für ihre üppigen Kleider, eleganten Partys und großen Feiern. Ab 25. März soll es im Speisesaal des Lanesborough - ein Original-Bau aus der Regency-Zeit mit lichtdurchlässiger Glaskuppel - in limitierter Auflage Nachmittagstee und kleine Speisen geben. Chefkonditor Kevin Miller kredenzt unter anderem Finger-Sandwiches und Mini-Brioche-Burger mit Hühnchen, Mayonnaise, Senf, geräuchertem Lachs und Bio-Gurke sowie kleine Roastbeef-Burger mit Black Pepper Mayonnaise und Zwiebelsamen.

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"Das Menü ist eine Hommage an die wichtigsten Familien aus der Serie sowie an das heutige Lanesborough House, das 1825 von William Wilkins am Höhepunkt der Regency-Ära im klassizistischen Stil erbaut wurde", heißt es in der Ankündigung. "Heute gilt es als das Londoner Regency-Gebäude schlechthin."

Desserts

Neben den klassischen Scones wird es fünf süße "Bridgerton"-Specials geben - unter anderem eine mit Pistazien-Mousse gefüllte Torte namens "Lady Whistledown" und einen Vanille-Himbeer-Biskuitkuchen namens "A True Love Match". Schließlich dreht sich in der Serie alles um den Heiratsmarkt der High Society.

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Auch Alkohol darf nicht fehlen: Inspiriert vom originalen Regency Gin Punch hat Bar-Chef Mickael Perron den "Pall Mall Cocktail" aus Hendrick's Gin und Portwein kreiert. Er wird in einer hohen Glastasse mit einem Teesieb serviert, das mit getrockneten Hibiskusblüten gefüllt ist, die dem Getränk eine rosa Farbe verleihen. Zum Schluss wird der Cocktail mit einer schwimmenden Lotusblüte garniert - eine Anspielung auf Lady Edwina Sharma, die in der zweiten Staffel eine wichtige Rolle spielen wird.

Bridgerton Afternoon Tea ab 78 Euro pro Person (ohne Alkohol), für Kinder unter 12 Jahren 41 Euro pro Person. Weitere Infos finden Sie hier.