An das deutsche Feuilleton  

Es kann durchaus sein, dass Wiener in Kaffeehäuser gehen, die auch in Reiseführern vorkommen. Aber niemals würden Reisejournalisten des deutschen Feuilletons  solche aufsuchen. Die wollen nämlich immer etwas „entdecken“. Etwas möglichst Schäbiges, mit zugigen Fenstern, fleckigen Tischtüchern und penetrantem  Küchengeruch. Wo es egal ist, dass  nicht mehr geraucht werden darf, weil der kalte Rauch tief in den zerschlissenen Polsterbänken wohnt. In derartigen Kleinoden  lassen sie sich gerne von einem dieser berühmten grantigen Kellner verwöhnen  und geraten in Euphorie, wenn sie so richtig miesen  Kaffee kriegen. Dann verkünden sie in ihren Wien-abseits-der-Pfade-Geschichten (in denen  immer Stefanie Sargnagel, Wanda und Würstelstände vorkommen), dass sie natürlich nie ins Landtmann gehen würden. Weil Touristen und teuer und überhaupt.

Umso besser, denken wir im Redaktionskomitee, wir gehen gern ins Landtmann. Rechts von uns eine Reisegruppe, links der halbe Nationalrat, dazwischen der Einspänner, sauteuer, aber gut. Und kein deutscher Feuilletonjournalist weit und breit. Mit weniger Begeisterung, aber einem gewissen Trotz frequentieren wir   auch jene Cafés, deren Schäbigkeit einer aufdringlichen Renovierung zum Opfer gefallen ist, wo die plötzlich propere Polsterung der Sitzgarnituren den Besucher vulgär anspringt und ein rasches Absandeln nicht mehr durch kollektives Kettenrauchen zu beschleunigen ist.   
Und nun, lieber deutscher Reisejournalist, musst du sehr tapfer sein. Jetzt kommt was, das in jedem Reiseführer der Welt steht und trotzdem gesagt gehört. Das Café Alt Wien. Es ist immer noch wunderbar. Aber gar nicht mehr schäbig. Man hat es irgendwann renoviert und diesen ehemals begehbaren Aschenbecher, in dem man oft die Hand vor  Augen nicht sah, sauber gekriegt und trotzdem die Atmosphäre nicht zerstört. Das Alt Wien stinkt nicht mehr und ist trotzdem urig und schön wie eh und je. Und das Gulasch ist ein Traum. Aber das, lieber Reisejournalist, ist kein Geheimtipp.