© Bild: Wiener Schnecke Leben/Essen & Trinken 05.12.2011 Slow Food Wiener Schnecke Für ihr Wesen ungewöhnlich schnell ist die Wiener Schnecke zum Liebling der Gourmets geworden. Diese Woche findet das Schneckenfestival statt: Toprestaurants von Lech bis Wien.