Lafer kocht mit den Jahreszeiten: Pilz-Salat & Kaninchen

Was gibt es Schöneres, als nach einem Waldspaziergang die frisch gesammelten Schwammerln zu köstlichen Gerichten zu verarbeiten?

Steinpilz mit Bruder, Ebenwald, NÖ

FoodPhotogr. EisingDrei Steinpilze

Eierschwammerl

Steinpilz mit "Br", Ebe Eben, ld, NÖ

Siegfried Schnepf - Fotolia

Steinpilz, Ebenwald, NÖ

Recherl, Nagerl, Eierschwammerl

Liddy Hansdottir - FotoliaSONY DSC

KurierFeinkoch, Theobaldgasse, 6., Simon Jacko knoblauch

dapdIn this Nov. 15, 2011 photo, olive farmer Jason Shaw pours a sample of olive oil pressed from the first crop harvested on his farm in Lakeland, Ga. Theres not much of it, but owners of a Georgia farm are giving a taste of the states first homegrown ol

dpa-Zentralbild/Patrick PleulEin Kaninchen, das einem kleinen Mädchen gehört,t auf eiuf einer Wiese in einem Garten im brandenburgischen Sieversdorf (Oder-Spree) und knabbert an Schneeglöck aufgenomgenomme09.03.2012. Für ommende Wnde Wochenendenende s

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Was gibt es Schöneres, als nach einem Waldspaziergang die frisch gesammelten Schwammerln zu köstlichen Gerichten zu verarbeiten?