© Bild: Anita Kattinger Grill-Saison 11.07.2013 Das perfekte Steak in Bildern Für Artner-Chefkoch Michael Kolarik ist ein gegrilltes Steak das Einfachste auf der Welt. von: Anita Kattinger © Bild: Anita Kattinger DSCF0772.JPG © Bild: Anita Kattinger DSCF0768.JPG © Bild: Anita Kattinger DSCF0773.JPG © Bild: Anita Kattinger DSCF0777.JPG © Bild: Anita Kattinger DSCF0781.JPG © Bild: Anita Kattinger DSCF0784.JPG © Bild: Anita Kattinger DSCF0786.JPG © Bild: Anita Kattinger DSCF0790.JPG Weltmeister Gollenz steht auf Feuer Dieser Mann grillt bis zu 20 Stunden am Tag. Im Interview mit dem KURIER erzählt BBQ-Weltmeister Christoph Gollenz, warum er auf Grill-Marinaden verzichtet und auf Holzkohle schwört.