Chronik/Wien

Burritos und Tacos bei Max & Benito

Ob sich Maximilian von Mexiko und Benito Juarez jemals zum Burrito-Essen getroffen haben, ist nicht übermittelt. Trotzdem wurde vor Kurzem ein Lokal nach dem Bruder Kaiser Franz Josefs (und Kurzzeit-Kaiser von Mexiko) und seinem politischen Kontrahenten (und erstem Bürgerpräsidenten von Mexiko) benannt.

"Max & Benito" heißt das neue Burrito-Lokal in der Wipplinger Straße im ersten Bezirk. Geführt wird es von Stephan Ronay und Markus Herpich. Die beiden 29-jährigen Juristen waren mehrere Jahre beruflich in London tätig und haben dort "oft" mexikanisch zu Mittag gegessen, wie sie erzählen.

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"Als wir zurück in Wien waren, haben wir gemerkt, dass uns das fehlt", sagt Stephan Ronay. Also brachten sie ihren Koch Carlos Zuniga gleich aus London mit und eröffneten das "Max & Benito".

Dort kredenzt der Mexikaner jetzt frische Burritos, Tacos und Salate. Dazu gibt es hausgemachte Limonaden – etwa Zitrone-Limette. Alles auch vegan und glutenfrei zu haben und zum Mitnehmen.

Info: Max & Benito, 1. Wipplinger Straße 23. Montag bis Freitag jeweils von 11.30 bis 19 Uhr geöffnet. www.maxbenito.at