Letztes Update am 05.05.2012, 12:47
Urig: Urlaub am Bauernhof in Südtirol.
Design-Wohnungen im Gewölbe, Romantik-Schlosszimmer oder einstiger Bischofssitz: Ferienbauernhöfe bieten Urlaub mit Flair.
Südtirol – das ist ein bisschen wie daheim und zugleich auch Bella Italia von seiner idyllischen Seite: Die Berge sind ein bisschen imposanter, das Tirolerisch ist ein wenig verschmitzter und mit lässigem Italienisch kombiniert, und die Städte sind um einiges mediterraner als in Österreich. Wer die romantisch-schöne Wanderregion in unserem Nachbarland authentisch genießen möchte, macht am besten Urlaub am Bauernhof.
Viele Südtiroler Landwirte haben gewaltig in die Adaption ihrer zum Teil jahrhundertealten Höfe investiert und locken mit modernem Komfort, herzhafter Gastfreundschaft und kulinarischen Schmankerln aus eigener Produktion. Der KURIER hat vier Bauernhöfe besucht, die bei aller Verschiedenheit eines gemeinsam haben: Sie bieten Urlaub mit Flair hinter historischen Mauern.
Cooles Design im Huberhof
Allein die Küche der Ferienwohnungen spielt alle Stückerln – vom Geschirrspüler bis zur Mikrowelle, auch Internet und Sat-TV gehören zur Grundausstattung. Massivholz, Edelstahl und helles trendiges Interieur bringen zeitgemäßen Touch in die alten Gemäuer.
Hauptberuflich lebt die Familie vom Apfelanbau auf den umliegenden Plantagen, aber es gibt zur Freude der kleinen Urlauber auch einen Streichelzoo mit Hasen und Zwergziegen.
Ronacherhof – uriger Bischofssitz
Bäuerin Irmi legt Wert auf urige Tradition, auch die Rauchkuchl ist nach wie vor in Betrieb. In einer riesigen Pfanne bereitet die Bäuerin ihren Gästen „Muas“ zu – einen Brei aus Milch, Wasser, Mehl und Butter. Zur Verfügung stehen zwei typisch bäuerlich eingerichtete Ferienwohnungen. Rinder, Schweine, Hühner, Katzen, Hasen, Enten und Ziegen sind die perfekte Attraktion für Kinder, außerdem dürfen sich die jungen Gäste unter Anleitung ihre Frühstückssemmerln selber backen.
Der familienfreundliche Bauernhof ist idealer Stützpunkt für gemütliche Wanderungen, direkt vom Ronacherhof gehen einige Wege weg. Vor dem Haus hat die Bäuerin einen Kneipp-Barfußweg eingerichtet.
Ranuihof – Wohnen wie im Museum
Ideal auch für unverbesserliche Romantiker oder Brautpaare: Es gibt ein Hochzeitszimmer mit Himmelbett und eine eigene Hochzeitskapelle mit kitschigem Blick auf die Geislerspitzen der Dolomiten.
So kitschig, dass dort fast täglich Scharen von japanischen Touristen einfallen, um das Kircherl zu fotografieren. „Einer hat sogar Windlichter mit unserem Kapellenmotiv angefertigt, die wir auf einem Flohmarkt entdeckt haben“, schmunzelt Laura.
Ein perfekter Ort zum Seele-baumeln-Lassen – mit Bibliothek und eigener Alm. Ein Mal pro Woche lädt die Familie Rungatscher zur geführten Wanderung dorthin. Besondere Spezialität der Region: Köstlichkeiten vom Brillenschaf und der berühmte Südtiroler Speck, dem an jedem ersten Wochenende im Oktober ein zünftiges Fest (mit Musik und Kür der Speckkönigin) gewidmet ist.
Frötscherhof – Ökohof mit Badeteich
Besonderes Highlight ist ein Bade-Biotop mit herrlichem Blick auf die saftig grünen Hügellandschaft rund um Brixen. Außerdem wird Brauchtum groß geschrieben: Ein Mal pro Woche kommt „Onkel Hans“, ein pensionierter Lehrer mit Dudelsack, Drehleier und Maultrommel, und gibt auf der Terrasse alte Lieder und Geschichten zum Besten.
Ziegen, Katzen ein Pony und 15 Milchkühe sorgen für das richtige Bauernhof-Feeling. Plus für Familien mit (kleinen) Kindern: Ein Spielplatz mit Trampolin ist ebenso vorhanden wie Kindersicherungen für Stiegen und Türen.
Feste in Südtirol
– 25., 26. August: Südtiroler Milchfest auf der Fane-Alm in Vals (Mühlbach, nahe Brixen). www.milchfest.it – 28. bis 30. September: Südtiroler Speckfest in Villnöß, www.speckfest.it – 28. bis 30. September: Brot- & Strudelmarkt in Brixen, www.brotmarkt.it – 20.Oktober: Großes Erntedankfest in Bozen. www.roterhahn.it
(kurier)
Erstellt am 07.05.2012, 07:00
