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KURIER

Letztes Update am 16.07.2012, 15:47

Wer shaked am besten? Barkeeper-WM in Rio. Von 15.000 Barkeepern blieben am Ende 50 übrig, die sich in Brasilien den Titel ausmachten. Unter den Mixprofis war auch ein Österreicher: Bert Jachmann/Oskar Haerdtl-Bar.

Zum vierten Mal zeigten beim Diageo Reserve World Class-Wettbewerb Cocktailmeister ihr Können. In fünf Kategorien wurde das Feld der 50 Nationen in Rio de Janeiro dezimiert, bis am Ende der Australier Tim Philipps als "Best Bartender" feststand. Österreichs Finalist sorgte in der Kategorie "Hollywood" für Lacher: Im Ganzkörper-Makeup shakte er als der Inder Hrundi Bakshi aus dem Peter Sellers-Klassiker "Der Partyschreck" seine beiden Cocktails. Die Challenges des WORLD CLASS Finales in Rio verlangten von den  Bartendern ab, schnell wachsende Trends der Bar-Szene aufzugreifen,  insbesondere Retro Chic, einem globalem Luxus-Trend, der den Glamour der Goldenen Ära der 50er und 60er Jahre repräsentiert. Dieser Trend  hat nicht nur die Modewelt infiziert, sondern beeinflusst auch immer  öfter den Kunst- und Designbereich sowie TV-Shows. Während des WORLD  CLASS Finales in Rio hat die Retro Chic Challenge einige der
inspirierendsten, neuen Drink-Kreationen des Wettbewerbs  hervorgebracht sowie unvergessenen Klassikern der Cocktailwelt mit  zeitgemäßen Elementen einen Twist, also das gewisse Extra, verliehen.

(ar, Roland Fürst) Erstellt am 16.07.2012, 12:51

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