Immer wieder sprießt der Bärlauch [1]

Dietmar Kuss | 26.03.2012, 21:52

"Es grünt so grün...": Der wilde Knoblauch passt perfekt zu Spinat. Sowohl farblich, als auch geschmacklich.

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Knackiger geht's nicht

Dietmar Kuss | 18.01.2012, 19:21

Seit Wochen nichts Ordentliches gegessen. McD, Pizza und Co. bestimmen die kurzen Wintertage. Schluss damit!

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Chop Suey vom Rind

Dietmar Kuss | 18.07.2011, 17:00

Das etwas in Verruf geratene Gericht kann sehr lecker sein – wenn man die richtigen Zutaten verwendet.

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Hart an der Grenze: Fischpaprikasuppe

Dietmar Kuss | 26.06.2011, 22:00

Die Suppe aus der kroatischen Baranja ist in ihrer Ursprünglichkeit nicht Jedermanns Sache.

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Ischler: Ein Törtchen unter Keksen [2]

Dietmar Kuss | 14.12.2010, 22:00

Beliebt auch als Weihnachtsgebäck: Ischler Törtchen.

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