Ab der nächsten Lese gibt es ein EU-Siegel für Biowein
In Europa gibt es im Schnitt auf 2% der Anbaufläche Bioweintrauben, in Österreich sind es 8,7%. » mehr
Lokales: Die Gebrüder Gipfelsieger
Kontinuität und Kondition an der Spitze des alpinen Kochens leben Karl und Rudi Obauer seit mehr als zwei Jahrzehnten vor. Wiederbesucht von Alexander Rabl. » mehr
Krapfen im Blindtest
Eine Jury aus KURIER-Redakteuren und einem wissenden Gast unterzog acht Faschingskrapfen und damit auch sich selbst einer strengen Prüfung. Die Testergebnisse lesen Sie hier. » mehr
Valentinstag: Schoko-Menü zum Verlieben
Am 14. Februar ist Valentinstag - der Tag der Liebe! KURIER.at hat für Sie ein spezielles Menü zusammengestellt und ausprobiert. » mehr
Österreichs erster Publikumspreis für Weinkultur
Der VINEUS Wine Culture Award 2012 ist das Kompliment für die Wein-Kulturnation Österreich. Für die große Gala am 19.März 2012 gibt es jetzt Karten zu gewinnen. » mehr
Vitasek macht Tintenfischrisotto
Ohne scharfes Messer und eigenen Topf fängt der Kabarettist, Schauspieler und Regisseur gar nicht zu kochen an. Und doch hat er eine entscheidende Zutat vergessen. Nun, so kurz vor der Premiere seines neuen Programms, kann das schon mal passieren . . . » mehr
Witzigmanns Welt: Wildreis
Von Hilfsprojekten in Äthiopien, einem deutschen Delikatessenimperium, kanadischem Reis und nordamerikanischen Indianern. » mehr
